Ahoj.
My s tím velké zkušenosti nemáme, přesto jsme už nějaké ty květáky a brokolici pěstovali a ne úplně neúspěšně. Lepší zkušenosti ale máme s brokolicí. Její výhoda je i ta, že přežije ranní mrazíky (když je na podzim dost silná) a pak má růžičky ještě na podzim. Brokolici si předsadíme v březnu doma do kelímků , a asi tak po šesti nedělích jí dáváme na záhon. Potřebuje dost prostoru, asi tak 50 cm od další rostliny. Květák kupujeme v květnu v sazenicích normálně v obchodě. U květáku je velmi důležité, aby půda byla velmi vyhnojena. Co nejvíce kompostu a hnoje. I brokolice to má ráda a daří se jí na dostatečně vyhnojené půdě dobře. Snesou i přihnojení během vegetace. Květáku během vytvoření růžice zalamujeme vnější listy, kterými přikrýváme růžici. Méně pak tmavne. U brokolice někdo brzy sklízí velkou vnitřní řůžici, aby měl hodně malých postraních. My většinou necháme velký hlavní dorůst úplně a pak záleží na tom, jak je teplý podzim. Podle toho se odvíjí další počet růžiček postraních, které ale jsou už vždy menší.
